多功能蒸汽炉灭菌设备及其使用 |
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引用本文: | 杨国良.多功能蒸汽炉灭菌设备及其使用[J].食用菌,1998(4):40-41. |
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作者姓名: | 杨国良 |
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作者单位: | 河北大学生物中心!保定071002 |
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摘 要: | 菇农用土蒸锅灭菌,虽成本较低,但生产者在使用过程中也饱尝了土法之苦,如烧火8~9个小时仍不满气,出锅、装锅费工费力,冬季出锅虽暖和,但出完锅后,很多人患感,冒,夏天在80~90℃的锅中取袋,实在难熬,灭菌时锅内水位难控制,水加多了底层菌袋易浸水,水少了又怕烧炸锅。为解脱菇农土法灭菌之苦,瑞迪生物公司试制成功了多功能蒸汽炉(见照片)。
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关 键 词: | 多功能蒸汽炉 灭菌 设备 食用菌 |
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