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美国:果蔬补贴将减少心血管病人死亡率
摘 要:
<正>最近在美国PLOS Medicine发表的一项研究表明,国家饮食政策有助于显著减少或延迟心血管疾病死亡。研究发现,如果国家财政给予果蔬成本的10%的补贴,可能会在15年之内阻止或延迟15万心血管病人的死亡,而补充营养计划参与者的果蔬补贴达到30%,则同一时期心血管疾病死亡人数将减少35 100人。研究人员
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