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果园套种油莎草
引用本文:王立锋.果园套种油莎草[J].中国果业信息,2000(7).
作者姓名:王立锋
作者单位:江西省宜丰县林业局!336300
摘    要:油莎草为多年生草本植物,果园间作时作1年生作物栽培,其茎叶可作绿肥和饲料,地下块茎可生食、加工或榨取食用油。其块茎可生吃、炒吃或制作风味小食品,国外称之为“地下核桃”“地下板栗”。一般每666.7m2所产油莎草的块茎可榨取优质保健食用油150~300kg。榨油后的饼粕可酿酒、熬糖、提取淀粉,酒糟是畜禽好饲料。其基本无病虫害,抗旱耐涝,耐肥耐瘠,根系发达,分蘖再生力强,适应性广。1种子处理播种用上年收获的饱满无霉变、无虫伤鼠咬的新种子。春播前先晒1~2天,再贮藏3~5天后,用45℃温水浸泡1~2天…

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