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依香椿特性巧栽培芽菜
引用本文:吕纪增.依香椿特性巧栽培芽菜[J].蔬菜,2004(10):38-39.
作者姓名:吕纪增
作者单位:河北省临城县118信箱(农科所),054300
摘    要:香椿芽菜色泽翠绿,鲜嫩可口,浓郁芳香,营养丰富,有“植物蛋白”的美称,深受消费者的欢迎,目前饭店、超市和装箱礼品菜的需求量较大。

关 键 词:香椿  芽菜  栽培技术  营养水平
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