关于肉兔品质退化及其防止方法的探讨 |
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作者姓名: | 宋学初 |
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作者单位: | 无锡市多种经营管理局 |
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摘 要: | 近十年来,我市肉兔生产、加工、贮运和出口取得了较大进展。1983年无锡县收购商品肉兔125万只,加工出口冻兔肉1,100多吨,跃居全国县级出口冻兔肉第二位,并成为江苏省兔肉出口重要基地。可是从总体来看,我市肉兔生产水平低,育种工作落后,全市性育种体系尚未建立,育种工作因缺乏全盘计划和资金而进展迟缓。由于肉兔品种退化,生产性能低,经济效益不高,加上产前、产中和产后服务工作松散脱节,生产者手脚受束缚,集约化养兔难以起步。为了解
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