新特野菜--小姑娘菜 |
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作者姓名: | 杨玉凤 |
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作者单位: | 湖北省远安县鸣凤镇三吉巷47号040221,信箱,444200 |
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摘 要: | 小姑娘菜是从国外引进的一种野生木本蔬菜,味美清香,质地爽脆,营养丰富。以幼嫩芽梢为食,可炒、可烫、可作汤,为上乘天然佳肴,待客之绿色精品。在国外有“总统菜”之称,市场前景广阔,产量高,效益好。是实施农业结构调整,增加农民收入的好项目,也是蔬菜夏秋渡淡的首选品种。一、
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关 键 词: | 野菜 小姑娘菜 生物学特性 营养价值 栽培技术 |
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