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斑蝥黄质在"脱温鸡"上的着色效果研究
引用本文:宋保强,王银东,王万祥,吴世林,池树宏.斑蝥黄质在"脱温鸡"上的着色效果研究[J].饲料研究,2006(8):16-19.
作者姓名:宋保强  王银东  王万祥  吴世林  池树宏
作者单位:1. 广东广州市智特奇饲料科技有限公司
2. 江丰实业股份有限公司
摘    要:随着生活水平的提高,人们对禽产品色泽的要求不断提高。目前我国市场上对禽产品的着色,除了要求肉禽皮肤和蛋禽蛋黄有良好的色泽外,对“脱温鸡”脚胫的色泽也提出了要求。“脱温鸡”是指将孵化出来的0日龄肉小鸡饲养到10~15日龄出售的雏鸡。在我国广东、广西和四川市场上对“脱

关 键 词:着色效果  斑蝥黄  雏鸡  脱温  产品色泽  脚胫着色  生活水平  沉积规律  试验研究  投喂方式
文章编号:1002-2813(2006)08-0016-04
收稿时间:2006-04-18
修稿时间:2006年4月18日

Study on pigmentation of canthaxanthin in young chicken
Abstract:
Keywords:
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