斑蝥黄质在"脱温鸡"上的着色效果研究 |
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引用本文: | 宋保强,王银东,王万祥,吴世林,池树宏.斑蝥黄质在"脱温鸡"上的着色效果研究[J].饲料研究,2006(8):16-19. |
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作者姓名: | 宋保强 王银东 王万祥 吴世林 池树宏 |
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作者单位: | 1. 广东广州市智特奇饲料科技有限公司 2. 江丰实业股份有限公司 |
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摘 要: | 随着生活水平的提高,人们对禽产品色泽的要求不断提高。目前我国市场上对禽产品的着色,除了要求肉禽皮肤和蛋禽蛋黄有良好的色泽外,对“脱温鸡”脚胫的色泽也提出了要求。“脱温鸡”是指将孵化出来的0日龄肉小鸡饲养到10~15日龄出售的雏鸡。在我国广东、广西和四川市场上对“脱
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关 键 词: | 着色效果 斑蝥黄 雏鸡 脱温 产品色泽 脚胫着色 生活水平 沉积规律 试验研究 投喂方式 |
文章编号: | 1002-2813(2006)08-0016-04 |
收稿时间: | 2006-04-18 |
修稿时间: | 2006年4月18日 |
Study on pigmentation of canthaxanthin in young chicken |
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Abstract: | |
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