杏新品种‘晋梅杏’

‘晋梅杏’是山西省农业科学院果树研究所选育的中熟杏新品种,于2016年通过山西省林木品种审定委员会审定并命名。1品种特征特性树姿半开张。果实近圆形,平均单果重34.26 g,最大48 g,果个大小整齐;果顶凹入,梗洼浅窄,缝合线中深,果实不对称;果皮底色黄,着紫红色,绒毛稀少,果皮光滑,具光泽;果肉黄色,质地硬韧,纤维中粗,汁液中多,风味酸甜,少许香味;可溶性固形物含量16.00%,总糖含量9.02%,可滴定酸含量1.04%,果实可食率92%,果肉品质上。