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| 葡萄贮藏保鲜技术 | |
| 引用本文： | 王秋萍,何飞.葡萄贮藏保鲜技术[J].四川农业科技,2012(3):47-48. |
| 作者姓名： | 王秋萍 何飞 |
| 作者单位： | 山西省临汾市农业委员会,041000 |
| 摘 要： | 一、贮藏品种选择晚熟品种果刷长、果刷拉力大,比较耐贮藏,品种有龙眼、意大利、新玫瑰、红地球、瑞必尔、黑大粒等。用于贮藏的葡萄采前1个月要杜绝灌水,以提高糖度并增加果肉弹性。喷过催红素、无核剂、增大剂的葡萄绝对禁止贮藏。 |
| 关 键 词： | 葡萄 保鲜贮藏 二氧化硫 红地球 品种选择 呼吸强度 果穗 晚熟品种 无核剂 保鲜剂 |
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