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评述二氧化碳浓度增加对蔬菜品质的影响
引用本文:王修兰,徐师华.评述二氧化碳浓度增加对蔬菜品质的影响[J].农业工程技术:农产品加工,1998(9).
作者姓名:王修兰  徐师华
作者单位:中国农业科学院气象研究所
摘    要:近20年~30年来国内外在设施栽培中已将CO施肥作为一项增产措施,其用量是大气含量的2倍~5倍,都取得了明显的增产效果。但是,对各种蔬菜作物品质,如CO浓度与淀粉的物质生产、维生素C、蛋白质、粗脂肪、叶绿素含量等的影响,已引起种植者的普遍关注。现综合...

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