摘 要: | 全面实施乡村振兴战略的提出,使绿色健康发展、产业转型跃升成为乡村产业发展的主流。推动中国蜂业产业现代化发展,有利于促进乡村产业振兴。现阶段中国蜂农人数最多,饲养的蜂群占世界的1/8,蜂蜜总产量相对稳定;蜂业产量规模世界第一,同时也是世界蜂蜜出口大国,产地主要分布在华北、华东、华南、西南地区11个省份。然而,中国蜂业发展存在蜂产品相关企业多而不强、产品同质化严重、机械化程度不高、蜂蜜产品质量不优、蜂农收入低、在国际贸易中话语权不足等问题。在对比分析国外养蜂业现状的基础上,从蜂业生产管理现代化、蜂业产业多产融合、蜂业产品质量安全保障与销售渠道三方面提出了相应的建议,并从产量、规模、进出口、品牌建设等方面对未来中国养蜂业发展前景进行预测及展望。
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