白雷蘑菌丝生物学特性的初步研究 |
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引用本文: | 李彩萍,潘保华,杨玉画,张一弓. 白雷蘑菌丝生物学特性的初步研究[J]. 食用菌学报, 2004, 11(3): 24-29 |
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作者姓名: | 李彩萍 潘保华 杨玉画 张一弓 |
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作者单位: | 1. 山西省农业科学院土壤肥料研究所 2. 山西省农业科学院农业资源综合考察研究所,太原,030031 |
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基金项目: | 山西省财政厅资助项目"五台山野生台蘑的研究与开发"(编号:20023001)的部分内容 |
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摘 要: | 白雷蘑是山西省著名的野生食用菌.该菌营养丰富、味道鲜美。为了开发利用这一自然资源,我们对其菌丝体生物学特性进行了研究。实验表明.以腐殖土浸出液制成的葡萄糖酵母青琼脂(DYA)加富培养基是其母种的适宜培养基.原种适宜培养基配方是杂木屑40%.棉籽壳40%,麸皮15%,腐殖土5%。最适pH为6~7,最适温度是21~23℃.培养过程中,4~6℃的低温处理对促进菌丝生长有较好作用。
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关 键 词: | 白雷蘑 菌丝 生物学特性 野生食用菌 山西 |
文章编号: | 1005-9873(2004)03-0024-06 |
修稿时间: | 2004-02-23 |
A Preliminary Study on the Biological Characteristics of Leucopaxillus candidus Mycelia |
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Abstract: | |
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Keywords: | Leucopaxillus candidus Wutai mountain Wild edible fungus Mycelial culture |
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