北京市蔬菜保护地栽培发展概况(1975——1985)

蔬菜保护地栽培是周年供应多样化鲜菜的重要途径。其栽培方式有:风障、阳畦、温室、塑料大、中、小棚及地膜覆盖栽培等。北京地区用这些方式生产的蔬菜能从晚秋到初夏供应市场的需要。近十年北京蔬菜保护地栽培面积已发展到44,000多亩,占蔬菜面积的19%,若与国内其它地区比较,也居于领先地位。