| 鳗鱼及其制品中喹诺酮类药物残留的微生物快速检测方法研究 |
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| 引用本文： | 黄晓蓉,郑晶,李寿崧,李耀平,郑俊超,翁国柱.鳗鱼及其制品中喹诺酮类药物残留的微生物快速检测方法研究[J].淡水渔业,2005,35(4):3-6. |
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| 作者姓名： | 黄晓蓉 郑晶 李寿崧 李耀平 郑俊超 翁国柱 |
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| 作者单位： | 福建出入境检验检疫局,福州,350003;福建出入境检验检疫局,福州,350003;福建出入境检验检疫局,福州,350003;福建出入境检验检疫局,福州,350003;福建出入境检验检疫局,福州,350003;福建出入境检验检疫局,福州,350003 |
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| 摘 要： | 介绍了一种采用E.coliATCC8739为检测菌,检测鳗鱼中喹诺酮类药物残留的微生物抑制试验方法,该方法快速、简便,适用于大批量的样品检测。该方法的检测低限为环丙沙星20μg/kg;恩诺沙星25μg/kg;其它喹诺酮类药物50～250μg/kg,6～8h即出结果。鳗鱼及其制品的恩诺沙星的回收率为75.89%～83.12%。
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| 关 键 词： | 鳗鱼 鳗鱼制品 喹诺酮 药物残留 微生物快速检测 |
| 收稿时间： | 2005-04-11 |
| 修稿时间： | 2005年4月11日 |
A rapid and simple microbiology method of determination of the quinolones residue in eel samples with a sensitive bacteria |
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| Huang Xiaorong.A rapid and simple microbiology method of determination of the quinolones residue in eel samples with a sensitive bacteria[J].Freshwater Fisheries,2005,35(4):3-6. |
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| Authors: | Huang Xiaorong |
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