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健康食物总动员——食物的“气”、“味”、“性”
引用本文:惠林.健康食物总动员——食物的“气”、“味”、“性”[J].内蒙古林业,2009(3):38-38.
作者姓名:惠林
作者单位: 
摘    要:在社会飞速发展的今天,对于饮食的要求,人们早已从原始社会的“果腹”阶段过渡到要吃得健康。许多人会借由食物、药膳养生。可是,你知道吗?你必须先了解食物的四性、五昧与脏腑的关系,自己的体质及天时,才能摄取适当的食物来调整,如此才能发挥膳食的功效,吃出健康的身体来。

关 键 词:食物  健康  原始社会  饮食  养生  药膳  膳食
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