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| 野生花卉的食疗与保健作用 | |
| 作者姓名： | 姚雷 田锡存 金哲松 温海燕 |
| 作者单位： | 吉林省延边林业科学研究所 |
| 摘 要： | 大自然中的野生花卉，不仅具有争奇斗艳的观赏效果，更具有食疗与保健的各种作用。如松雄花、榛花、蒲公英花、萱草花、野菊花、野蒲荷花、山刺玫花、列当花、手掌参花、盘龙参花、五味子花等是草木本植物花卉完整的食疗组合，一种花可以强化、补充足一种花或几种花的不足，“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”，正是食用野生花的真实写照。 我国最早发现并使用花防病健身的国家，早在 2000多年前的《神农本草经》中记载有“蒲黄，味甘、性平、主治腹膀胱寒热、利小便、止血、消阏血”。蒲黄即香蒲植物的花粉。明代李时珍著的《本草纲… |
| 关 键 词： | 野生花卉 食疗 保健作用 |
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