| 鸡缺锌对含硫氨基酸代谢的影响 |
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| 引用本文： | 周明,丁昌春. 鸡缺锌对含硫氨基酸代谢的影响[J]. 中国兽医学报, 1999, 19(2): 181-183 |
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| 作者姓名： | 周明 丁昌春 |
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| 作者单位： | 1. 安徽农业大学动物科学系,合肥,230036
2. 合肥市蜀山种鸡场 |
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| 摘 要： | 选用２日龄雏鸡，用含锌量低（２８ｍｇ／ｋｇ）的基础饲料饲喂１周后，分为基础饲料组、基础饲料＋锌组、基础饲料＋含硫氨基酸（ＳＡＡ）组、基础饲料＋锌＋ＳＡＡ组，研究了鸡缺锌对ＳＡＡ代谢的影响。结果表明，鸡缺锌时，其体内ＳＡＡ同化作用减弱，异化作用增强，导致血清无机硫（ＳＯ２－４）、粪尿总硫及无机硫（ＳＯ２－４）极显著增多（Ｐ＜０．０１）；缺锌鸡增重、血清锌含量、血清碱性磷酸酶（ＡＫＰ）活性极显著下降（Ｐ＜０．０１），并表现较典型的临床缺锌症状。添加ＳＡＡ能促进鸡对锌的吸收和利用，使血清锌含量和血清ＡＫＰ活性提高（Ｐ＜０．０１）。
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| 关 键 词： | 鸡 缺锌 含硫氨基酸 代谢 |
| 修稿时间： | 1998-01-09 |
Effect of Zinc Deficiency on Sulfur Amino Acid Metabolism in Chickens |
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| Zhou Ming,Ding Changchun. Effect of Zinc Deficiency on Sulfur Amino Acid Metabolism in Chickens[J]. Chinese Journal of Veterinary Science, 1999, 19(2): 181-183 |
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| Authors: | Zhou Ming Ding Changchun |
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| Keywords: | chicken zinc deficiency sulfur amino acid metabolism |
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