柑橘皮渣资源化利用技术通过验收

<正>由中国农业科学院柑桔研究所等单位承担的"柑橘皮渣资源化利用技术集成应用"课题近日通过验收。据了解,从2012年起,在科技部星火计划重点项目"重庆现代柑橘产业技术集成与产业化"的支持下,中国农业科学院柑桔研究所等单位针对柑橘皮渣制成饲料的相关技术进行了研究。课题负责人、中柑所贮藏加工研究室副主任孙志高说,通过集成和改进皮渣发酵饲料菌种培养技术,菌种的繁殖能力大大提高。同时,该技术充分利用皮渣干燥时的余热,在持续满足皮渣的发酵温度的同时,还为再次让皮渣干燥进行预热,从而提高皮渣