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| 三十烷醇在平菇生料栽培中抗污染作用的研究 | |
| 作者姓名： | 樊忠良 |
| 作者单位： | 湖北省黄冈师院生物系,鄂东食用菌研究所,湖北,黄冈,436100 |
| 摘 要： | 生料栽培平菇、杂菌污染培养料是菇农最棘手的问题,轻则减产,重则无收.在栽培中,为了防止和减少杂菌的污染,多在培养料中添加一定量的灭菌药剂.这些药剂对菇体或多或少留有残毒.长期食用,易造成慢性中毒.寻求无毒或少毒灭菌剂是从事食用菌研究和生产者十分关注的问题.1996年～1997年,我们先后二次开展三十烷醇在平菇生料栽培中抗污染作用的研究,现将研究结果总结如下. |
| 关 键 词： | 平菇 生料栽培 杂菌污染 三十烷醇 抑制作用 |
| 修稿时间： | 2000-01-05 |
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