红富士苹果不同树形、冠层部位的果实品质评价分析 |
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引用本文: | 曹景珍,张引平,李振岗.红富士苹果不同树形、冠层部位的果实品质评价分析[J].山西果树,2012(3):3-5. |
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作者姓名: | 曹景珍 张引平 李振岗 |
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作者单位: | 1. 山西省侯马市农委技术站,山西侯马,043000 2. 山西省襄汾县果树中心,山西襄汾,041500 |
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摘 要: | 在影响红富士苹果树冠不同部位果实品质的因素中,光照是最主要的因素。由于光照分布不同,果实品质和营养成分有所不同。本文是在一定光照条件下,选择不同树形(高干开心形和自由纺锤形)的红富士苹果树,对其树冠不同部位的果实进行品质考评和营养成分分析,运用综合指标法,通过对单果重、果实体积、含水量、可溶性固形物含量、可滴定酸含量5项指标进行综合分析和归纳,得出品质较好的果实,其树形树冠层次都较好,采用高干开心形的红富士果树,可以提高果实品质等结论。
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关 键 词: | 红富士苹果 树形 树冠 果实品质 |
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