| 我国农药残留标准对农产品安全性评价的影响 |
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| 引用本文： | 田子华,潘康标. 我国农药残留标准对农产品安全性评价的影响[J]. 中国植保导刊, 2003, 23(9): 28-30 |
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| 作者姓名： | 田子华 潘康标 |
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| 作者单位： | 江苏省农产品质量检验测试中心,江苏,南京,210036 |
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| 摘 要： | 1农药残留是农产品质量安全关键农产品质量安全,既是农产品生产从数量型向质量效益型转变时满足国内消费的需求,也是我国加入WTO后农产品应对国际市场竞争的需要。分析当今农产品质量安全问题,关键是农药残留。衡量农药残留的标准是最大农药残留限量值(MRL,下称),一般通过每日允许摄入量(ADI,下同)计算得来的。国际上目前最为广泛认同的是国际食品法典委员会(CAC,下称)制订的标准(一般称CAC标准),并已建立了一套标准的制修订体系,一些国家或地区根据当地生活习惯及对有关农产品的特殊要求,对一些MRL会有所差异。农药残留问题,在20世…
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| 文章编号： | 1004-7255(2003)09-0028-03 |
| 修稿时间： | 2003-06-20 |
Impacts of the pesticide residue standards in China on safety assessment of agricultural products |
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