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| 养殖暗纹东方Dun鱼体粗蛋白与氨基酸的分析研究 | |
| 引用本文： | 沈美芳,殷悦.养殖暗纹东方Dun鱼体粗蛋白与氨基酸的分析研究[J].饲料研究,2000(8):5-7. |
| 作者姓名： | 沈美芳 殷悦 |
| 作者单位： | 江苏省淡水水产研究所!南京市南湖210017 |
| 基金项目： | 江苏省科委应用基础项目! (BJ970 87) |
| 摘 要： | 本文对暗纹东方的１龄鱼（体重４０～８０ｇ），２龄鱼（体重２００～３００ｇ）的粗蛋白及氨基酸进行了分析。结果表明：１龄鱼的粗蛋白含量比２龄鱼高８．１５％（占干物质）。１龄鱼的氨基酸总量比２龄鱼高３．５３％〉测定的１８种氨基酸中，１、２龄鱼均以谷氨酸的含量为最高，分别为氨基酸总量的１５．０８％和１５．０５％，非常接近，在必需氨基酸中，除了２龄鱼的赖氨酸、精氨酸的含量明显高于１龄鱼外，其余氨基酸人组成和 |
| 关 键 词： | 暗纹东方Dun 粗蛋白 氨基酸 配合饲料 鱼体 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |