从麦当劳的夫妻店说起

<正>把麦当劳与夫妻店扯到一块儿似乎有些让人摸不着头脑:你说的是遍布全球的麦当劳?人家可是世界快餐业的巨无霸!没错,就是这个麦当劳,当初也是由许许多多的夫妻店组成的。麦当劳之父雷·克罗克在其自传《苦心经营——麦当劳创业史》中回忆麦当劳创立早期的经营形式时说:麦当劳餐馆是活生生的美国小企业的榜样,夫妻经营方式是我们的基础。典型的麦当劳店是:丈夫负责经营和日常事务,而他的妻子则负责管账和人事。