| 5 10亚基对超强面筋小麦品质的影响 |
| |
| 引用本文： | 吕晓波,张延滨,宋庆杰,于德才,张春利,赵海滨.5 10亚基对超强面筋小麦品质的影响[J].麦类作物学报,2004,24(2). |
| |
| 作者姓名： | 吕晓波 张延滨 宋庆杰 于德才 张春利 赵海滨 |
| |
| 作者单位： | 1. 黑龙江省农业科学院生物技术研究中心,哈尔滨,150086
2. 黑龙江省农业科学院作物育种所,哈尔滨,150086 |
| |
| 基金项目： | 国家自然科学基金资助项目(39770461)，国家863项目(2001AA241035)。 |
| |
| 摘 要： | 为了了解5 10亚基与2 12亚基在超强筋小麦遗传背景条件下遗传效应的差异,利用生化标记和选择性回交(6次)的方法将5 10亚基转移到了超强面筋麦小冰麦33中。品质分析结果表明:含5 10亚基的小冰麦33在蛋白质含量和干面筋含量上与2 12亚基小冰麦33是相同的。在两者的籽粒蛋白质含量为18%(干基)时,5 10亚基的小冰麦33比2 12亚基的小冰麦33在面筋指数、形成时间、稳定时间、断裂时间、评价值、最大抗延阻力和拉伸面积上分别高3.1%、76.9%、36.7%、27.9%、10.0%、16.3%、7.7%;在湿面筋、粉质吸水率和延伸性上5 10亚基的小冰麦33略低于2 12亚基的小冰麦33。
|
| 关 键 词： | 小麦品质 HMW-GS 近等基因系。 |
Effect of HMW-GS5 10 on Quality Parameters of Strong-gluten Spring Wheat Cultivar Xiaobingmai 33 |
| |
| LU Xiao-bo,ZHANG Yan-bin,SONG Qing-jie,YU De-cai,ZHANG Chun-li,ZHAO Hai-bin.Effect of HMW-GS5 10 on Quality Parameters of Strong-gluten Spring Wheat Cultivar Xiaobingmai 33[J].Journal of Triticeae Crops,2004,24(2). |
| |
| Authors: | LU Xiao-bo ZHANG Yan-bin SONG Qing-jie YU De-cai ZHANG Chun-li ZHAO Hai-bin |
| |
| Institution: | LU Xiao-bo~,ZHANG Yan-bin~,SONG Qing-jie~,YU De-cai~,ZHANG Chun-li~,ZHAO Hai-bin~ |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Wheat quality HMW-GS Near-Isogenic Lines (NILs) |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《麦类作物学报》浏览原始摘要信息 |
| 点击此处可从《麦类作物学报》下载免费的PDF全文 |
|
