变色硅胶对茶叶保管效果的观察 |
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引用本文: | 童梅英,卢福娣,汪东风.变色硅胶对茶叶保管效果的观察[J].茶叶,1985(4). |
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作者姓名: | 童梅英 卢福娣 汪东风 |
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作者单位: | 皖南农学院茶叶系,皖南农学院茶叶系,皖南农学院茶叶系 |
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摘 要: | 茶叶是人们喜爱的一种饮料,其品质的优劣是通过“色、香、味、形”来反映的。影响茶叶品质的因素很多,除了品种、自然条件、肥培管理、加工技术等方面外,贮藏保管方法的不同对品质影响也很大,众所周知,茶叶经过一段时间贮藏,品质一般都有下降,而保管不善的茶叶更容易陈化,甚至
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