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“牛树”和树汁“牛奶”
作者姓名:黄洽
摘    要:在拉丁美洲的巴西原始森林里,生长着一种“牛树”,当地群众称为“奶头”。植物学家叫它“加洛佛拉”。有趣的是,人们只要用刀割破“牛树”的树干,马上就有“牛奶”流出来,其颜色和状态都象真的牛奶。因此,人们爱称这种树为“牛树”。可是,这种“牛树”产的“牛奶”,带有苦辣味,人们最初认为它是有毒的,不敢食用。后来,植物学家化验了“牛树”流出的

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