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| 油菜籽皮发酵饲料添加剂——纤维素酶 | |
| 引用本文： | 邱雁临,胡婷婷,曾意.油菜籽皮发酵饲料添加剂——纤维素酶[J].饲料与畜牧,2007(5):25-27. |
| 作者姓名： | 邱雁临 胡婷婷 曾意 |
| 作者单位： | 湖北工业大学生物工程学院，湖北工业大学生物工程学院，湖北工业大学生物工程学院 |
| 摘 要： | 本研究对绿色木霉116的发酵条件和无机盐配方进行了正交试验优选。试验结果表明产纤维素酶的最佳条件是:接种量为2%,油菜籽皮:稻草:麸皮=3:2:5;水分:干料=1:1;装量为5%;无机盐固态发酵的最佳配方是:(NH4)2SO40.5%,KH2PO40.4%,MgSO40.04%,CaCl2·2H2O0.05%。产酶酶活可达242U/g鲜糟。 |
| 关 键 词： | 纤维素酶 酶活 筛选 无机盐 |
Studies on fermenting feed additive-cellulase from rapeseed hull |
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| Authors: | Qiu Yanlin Hu Tingting Zeng Yi |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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