海藻饲料的营养及其在养殖业中的应用

海藻含有丰富的矿物质、微量元素和生物活性物质,具有促进动物生长和繁殖、提高免疫力、改善动物产品质量等功能,是一种新型的饲料资源,值得在养殖业中推广应用。现对海藻的营养成分、生物学功能及其在养殖业中的应用和开发前景进行综述。