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特色红薯及其栽培技术
引用本文:周光户.特色红薯及其栽培技术[J].南方农业,2009,3(1).
作者姓名:周光户
作者单位:重庆市沙坪坝区陈家桥镇官房寺村,401331  
摘    要:红薯(拉丁名Ipomoea batatas,英文名Sweetpotato)属旋花科甘薯属一年生藤蔓植物.又名甘薯,北京人称白薯,山东称地瓜,湖南、湖北、广东、广西、福建称红薯,云、贵,川、渝叫红苕、蕃苕.原产美州,已有4500多年栽培史.

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