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| 水解类单宁组分及其结构的研究IV黄没食子酸的分离与鉴定 | |
| 作者姓名： | 单书香 李德辉 王本成 |
| 作者单位： | 四川大学化学系(单书香)，四川省林科所林化室(李德辉)，四川省林科所林化室(王本成) |
| 摘 要： | 从栓皮栎(Quercus Variabilis BI)未成熟的新鲜橡碗和嫩叶的单宁中,分离出同一种单斜状结晶物(叶—L)。经过对其化学及物理性质的研究,以及经红外图谱、紫外图谱、质谱的解析和碳氢分析等,确定叶—L为黄没食子酸(Luteoic acid),结构如图1: |
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