脱毒草木樨粉饲喂生长肥育猪的效果及消化代谢规律研究(I)——方法、饲养及屠宰试验结果部分

草木樨中含有香豆素、双香豆素等对家畜有毒物质。本研究采用两种脱毒处理的草木樨粉饲喂生长肥育猪,以不处理草木樨粉和紫花苜蓿粉为对照,通过对饲喂效果、经济效益、营养物质消化代谢效应,病理学检验和产品残毒等的比较,选出了简单易行,适宜推广的水浸泡脱毒方法,其饲喂效果接近苜蓿粉,并得出饲粮香豆素和双香豆素的一个安全食入量,为草木樨在养猪业中的利用提供了进一步的科学依据。