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| 瓜中一秀——蛇瓜 | |
| 引用本文： | 李旭斌.瓜中一秀——蛇瓜[J].农村实用技术,2003(7):30-30. |
| 作者姓名： | 李旭斌 |
| 作者单位： | 湖北随州曾都畜牧局,441300 |
| 摘 要： | 蛇瓜俗名蛇豆、印度丝瓜、大豆角等,属葫芦科栝楼属一年生植物.瓜条的形状和颜色象蛇,故名蛇瓜.瓜皮有一种特殊的臭味.瓜肉绿白色,嫩瓜肉质松软、细致、无臭味,故削去皮后可以炒食或做汤菜,也可做饲料或供观赏用. |
| 关 键 词： | 蛇瓜 形态特征 环境条件 栽培技术 |
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