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北方韭葱无公害栽培技术
作者姓名:潘俊勇  李凤海
作者单位:1. 佳木斯市蔬菜研究所,黑龙江,佳木斯,154004
2. 佳木斯市郊区农业技术推广中心
摘    要:韭葱属百合科葱属,又名扁叶葱、洋大蒜、洋蒜苗,耐热,生长势强.我国江西、广西栽培较多,近年来引入北方栽培.生产上栽培较多的韭葱品种株高一般在50cm,假茎(俗称葱白)长22~26cm,叶片长披针形,被蜡粉,宽5cm左右,平均产量可达150t/hm2.辣味淡,甜味浓,食用嫩苗、鳞茎、假茎和花薹,可生食、炒食或作汤、作调料.近年来,佳木斯地区引种试种韭葱,进行秋冬茬栽培试验获得成功.北方韭葱生产栽培表现出很好的经济效益,较好地利用了早春茬前空闲时间,不仅可增收一茬菜,还能起到土壤消毒作用,解决大棚连年种植带来的病害加重问题,为发展无公害蔬菜生产提供了土壤环境.现将其栽培技术介绍如下.

关 键 词:北方  韭葱  技术介绍  土壤环境  无公害蔬菜生产  发展  问题  病害  大棚  消毒作用  空闲时间  早春茬  利用  经济效益  栽培表现  栽培试验  秋冬茬  引种试种  地区  佳木斯
收稿时间:2007-11-12
修稿时间:2007-11-12
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