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几种无毒药剂用于金柑贮藏保鲜的研究
引用本文:
崔德珍.几种无毒药剂用于金柑贮藏保鲜的研究[J].中国南方果树,1990(4).
作者姓名:
崔德珍
作者单位:
湖南农学院园艺系
摘 要:
金柑果皮肉质化,是食用的主要部分。因此,金柑在贮藏时,防腐剂的选择必须慎重,在这一点上,它与去皮食用的柑桔果实是不同的。过去有不少报道采用多菌灵、特克多、桔腐净,甚至托布津来防腐,似欠妥当。为寻找安全无毒、价廉的金柑
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