| 昆虫源蛋白质、壳聚糖、脂肪酸在动物营养和饲料中的应用研究与前景 |
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| 引用本文： | 王敦,张强,翟少伟. 昆虫源蛋白质、壳聚糖、脂肪酸在动物营养和饲料中的应用研究与前景[J]. 西北林学院学报, 2006, 21(4): 135-138 |
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| 作者姓名： | 王敦 张强 翟少伟 |
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| 作者单位： | 1. 西北农林科技大学,林学院,陕西,杨陵,712100
2. 西北农林科技大学,动物科技普院,陕西,杨陵,712100 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金(NO:30500391) |
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| 摘 要： | 本文从昆虫源蛋白质、壳聚糖、脂肪酸和维生素等方面,综合论述了可开发昆虫的种类、昆虫体营养成分及含量、及昆虫在动物营养和饲料业中的应用研究现状和前景。
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| 关 键 词： | 昆虫 蛋白 壳聚糖 脂肪酸 饲料 应用 |
| 文章编号： | 1001-7461（2004）04-0135-04 |
| 收稿时间： | 2005-10-20 |
| 修稿时间： | 2005-10-20 |
Advances in the Application of Insect Protein, Chitosan and Fatty Acids to Animal Nutrition and Feed |
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| WANG Dun,ZHANG Qiang,ZHAI Shao-wei. Advances in the Application of Insect Protein, Chitosan and Fatty Acids to Animal Nutrition and Feed[J]. Journal of Northwest Forestry University, 2006, 21(4): 135-138 |
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| Authors: | WANG Dun ZHANG Qiang ZHAI Shao-wei |
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| Abstract: | Advances and perspectives in the application of insect proteins,chitosans,fatty acids and vitamins to animal nutrition and feeds were reviewed from the aspects of insect species,constituents and contents of the nutrients. |
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| Keywords: | insect protein chitosan fatty acid feed application |
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