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| 家禽肌胃糜烂病的防治 | |
| 引用本文： | 王会.家禽肌胃糜烂病的防治[J].中国家禽,2012,34(1):55. |
| 作者姓名： | 王会 |
| 作者单位： | 枣庄市畜牧兽医局,山东枣庄,277800 |
| 摘 要： | 1 肌胃糜烂的原因引起肌胃糜烂的原因很复杂.一般认为饲料的鱼粉中含有的"肌胃糜烂素"是导致本病发生的根本原因.所谓"肌胃糜烂素"是对鱼粉中导致肌胃糜烂、溃疡的成分的统称.鱼蛋白中含有的氨基酸,在细菌的作用下形成各种组织胺,这些组织胺通过H2受体作用于胃黏膜而使胃酸分泌亢进,从而造成肌胃的糜烂和溃疡;鱼粉加工过程中高温使其过量游离组氨酸与酪蛋白结合形成组氨酸的酪蛋白混合物,这种混合物可破坏肌胃黏膜表面的类角素保护层,使砂囊腺的分泌紊乱,从而导致肌胃糜烂和溃疡的发生.流出的血液在胃酸的作用下变成黑色,与胃内容物夹杂,使上行至嗉囊内容物和下行的腹泻物均呈现黑褐色. |
| 关 键 词： | 肌胃糜烂素 饲料 鱼粉 防治 溃疡 组织胺 胃酸分泌 胃黏膜损伤 根本原因 临床症状 |
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