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| 维生素C在水产养殖中的应用及其应用于刺参养殖的展望 | |
| 引用本文： | 李元莉,刘广,赵阳,任同军.维生素C在水产养殖中的应用及其应用于刺参养殖的展望[J].饲料与畜牧,2013(2):11-13. |
| 作者姓名： | 李元莉 刘广 赵阳 任同军 |
| 作者单位： | 大连海洋大学农业部海洋水产养殖学重点开放实验室 |
| 摘 要： | 文章综述了近年来维生素C对不同水产动物生长、肉质、抗氧化作用的机制,并探讨了维生素C应用于海参养殖的展望。 |
| 关 键 词： | 维生素C 生长 肉质 抗氧化 海参 |
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