| 湖北省茶叶质量安全监管现状与控制对策分析 |
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| 作者姓名： | 龚艳 顾宝根 邢美华 刘建华 彭立军 胡定金 |
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| 作者单位： | 1. 湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所，农业部农产品质量安全风险评估实验室 武汉，武汉 430064;2. 农业部农产品质量安全中心,北京,100081;3. 湖北省农业科学院农业经济技术研究所,武汉,430064 |
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| 基金项目： | 国家农产品质量安全风险评估项目计划(GJFP201600501)；湖北省农业科技创新中心项目(2016－620－000－001)。 |
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| 摘 要： | 运用典型调研法和定点监测法对湖北鄂东大别山、鄂西南武陵山、鄂西北秦巴山以及鄂南幕阜山4大优势茶区的10个茶叶主产县(市、区)茶叶种植、生产、加工、监管等多环节、多角度开展了连续3年的定点监测和调研工作。根据所获取的调查问卷、实地调查情况、农药残留和重金属监测数据等资料,明晰了湖北省茶叶生产、加工、监管及产品安全现状,揭示了农户茶叶种植规模小,监管体制建设不到位,生产者质量安全认知存在两大误区,病虫害专业防治服务效果不明显等问题,提出了推行监管"一盘棋"模式、抓住产业"关键大多数"、选择适宜病虫害专业防治服务模式,推进质量安全技术创新等提升茶叶质量安全水平、促进茶产业可持续发展的建议。
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| 关 键 词： | 茶叶 质量安全 质量管理 湖北省 |
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