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牛肉生产应适应市场的多元化需求
作者姓名:曲庆华  于延利  张华
作者单位:1. 吉林省桦甸市二道甸子镇畜牧兽医站,吉林桦甸,132400
2. 桦甸市动物检疫站,吉林桦甸,132400
摘    要:现代牛肉生产是以国际化市场为目标,以适应产业发展方向的品种为基础,以先进技术为支撑,推进规模化养殖,现代化屠宰,标准化分割加工。逐步走向产业化,集约化经营格局。现代肉牛生产必须具备六个条件。一是拥有经济生产能力强,具有国际竞争力的牛肉品种。

关 键 词:牛肉生产  市场  多元化  产业发展方向  规模化养殖  国际竞争力  经营格局  肉牛生产
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