首页
|
本学科首页
官方微博
|
高级检索
全部专业
林业
农学(农艺学)
农业工程
农业基础科学
农作物
水产、渔业
畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂
学报及综合类
园艺
植物保护
按
中文标题
英文标题
中文关键词
英文关键词
中文摘要
英文摘要
作者中文名
作者英文名
单位中文名
单位英文名
基金中文名
基金英文名
杂志中文名
杂志英文名
栏目英文名
栏目英文名
DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
检索
检测食品生产设备卫生的简便仪器
摘 要:
美国Hygiena公司近期研制并成功推出一种简便食品卫生检测器,能监测和评估食品加工设备的表面卫生,为控制产品质量、确保食品安全提供了一条捷径。设备清洗后,该仪器可用来检测其表面的蛋白残留。该仪器不仅可以简单地擦拭设备表面,而且可以释放出化学试剂,如果设备表面存在食物残留,
关 键 词:
设备卫生
检测器
仪器
食品生产
简便
设备表面
食品加工设备
食品卫生
本文献已被
维普
等数据库收录!
设为首页
|
免责声明
|
关于勤云
|
加入收藏
Copyright
©
北京勤云科技发展有限公司
京ICP备09084417号