| 杏鲍菇菌糠对幼兔生长性能、消化率及抗氧化性能的影响 |
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| 引用本文： | 邵乐,秦枫,潘孝青,杨杰,翟频,张霞,李健.杏鲍菇菌糠对幼兔生长性能、消化率及抗氧化性能的影响[J].西南农业大学学报,2019,41(6):8-14. |
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| 作者姓名： | 邵乐 秦枫 潘孝青 杨杰 翟频 张霞 李健 |
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| 作者单位： | 江苏省农业科学院畜牧研究所/农业部种养结合重点实验室 |
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| 基金项目： | 国家科技基础条件平台项目（201808）；农业部种养结合重点实验室项目（32103020）；国家兔产业技术体系南京综合试验站项目（CARS-43）；江苏省农业自主创新资金项目（CX[18]2001）. |
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| 摘 要： | 旨在研究杏鲍菇菌糠对幼兔生长性能、营养物质表观消化率及血清生化和抗氧化性能的影响.选取60只5周龄的新西兰幼兔随机分为3组:对照组,试验Ⅰ组,试验Ⅱ组,分别用杏鲍菇菌糠代替日粮中0, 50%, 100%的菊叶粉,预试期7 d,正饲期28 d.结果表明:1)与对照组相比,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组平均日增重分别提高了7.8%和12.1%,腹泻率有升高趋势. 2)与对照组相比,试验Ⅰ组显著提高了粗蛋白质表观消化率(p0.05),粗纤维、灰分和无氮浸出物差异无统计学意义(p0.05). 3)与对照组相比,试验Ⅱ组显著提高了超氧化物歧化酶活性(p0.05);同时提高了总抗氧化能力(p0.05);降低了血清丙二醛质量分数(p0.05);试验Ⅰ组和试验Ⅱ组显著提高了血糖质量分数(p0.05),其他血清指标影响无统计学意义(p0.05). 4)与对照组相比,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组料肉比分别降低了13.5%和5.4%(p0.05),每千克增质量的成本比对照组节约了17.3%和11.1%.由此可见,杏鲍菇菌糠可以提高幼兔生长性能、降低料肉比、提高粗蛋白质表观消化率、增强机体的抗氧化能力,并且有降低饲喂成本的效果.
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| 关 键 词： | 杏鲍菇菌糠 幼兔 生长性能 表观消化率 抗氧化能力 |
| 收稿时间： | 2018/8/6 0:00:00 |
Effects of Apricot Mushroom (Pleurotus errngii) Chaff on Growth Performance, Digestibility and Antioxidant Properties of Young Rabbits |
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| SHAO Le,QIN Feng,PAN Xiao-qing,YANG Jie,ZHAI Pin,ZHANG Xi,LI Jian.Effects of Apricot Mushroom (Pleurotus errngii) Chaff on Growth Performance, Digestibility and Antioxidant Properties of Young Rabbits[J].Journal of Southwest Agricultural University,2019,41(6):8-14. |
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| Authors: | SHAO Le QIN Feng PAN Xiao-qing YANG Jie ZHAI Pin ZHANG Xi LI Jian |
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| Institution: | Key Laboratory of Crop and Livestock Integrated Farming, Ministry of Agriculture/Institute of Animal Sciences, Jiangsu Academy of Agricultural Sciences, Nanjing 210014, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | apricot mushroom (Pleurotus errngii) chaff young rabbit growth performance apparent digestibility antioxidant ability |
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