松江鲈池塘养殖技术 |
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作者姓名: | 郑春波 王华东 孙文科 |
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作者单位: | 山东省文登市水产技术推广站 264400(郑春波,王华东),山东省文登市水产技术推广站 264400(孙文科) |
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摘 要: | 松江鲈(Trachidermus fasciatus)隶属于鲈形目、杜父鱼科、松江鲈属。南方沿海地区称四鳃鲈、花姑鱼;北方沿海地区称媳妇鱼、花鼓鱼。其肉质洁白、细嫩,味道鲜美,不但营养丰富,而且还可入药,有强身健体的功效,是一种珍贵的滋补品,是我国淡水“四大名鱼”之一。
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关 键 词: | 松江鲈 池塘养殖 生态习性 饲养管理 |
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