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摘 要:
正2008年以来,经过各方不懈的努力,我国奶业面貌焕然一新,实现了综合生产能力、产业素质和质量安全水平"三大提升"。2015年,我国奶业总体规模居世界第三位,以规模牧场、中高产牛群为主体的生产体系基本形成,生鲜乳质量大幅提升,奶站全面实现机械化挤奶、冷链储运,三聚氰胺等违禁添加物抽检合格率连续7年保持在100%,我国奶业已经完全具备生产优质安全产品的能力和条件。——农业部副部长于康震
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