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历史悠久的汶上芦花鸡
摘 要:
正汶上芦花鸡是山东省十大地方畜禽品种,列入国家畜禽遗传资源重点保护名录,通过了国家农业地理标志产品认证,具有重大的商业开发价值和广阔的市场空间。一、品种来源及发展历史汶上县是汶上芦花鸡的原产地,汶上芦花鸡以其独特的羽色和体型,高营养的肉质和蛋产品而驰名中外。早在春秋时期,汶上百姓就开始饲养。清朝光绪年间,汶上县志就有汶上芦花大公鸡的记载。历史上,汶上芦花鸡分布区域扩展到整个鲁西南及周边省区,商品鸡推广到全国各地。
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