EM制剂在肉鸡养殖业上的研究应用进展

EM是英文Effective microorganisms(有效微生物群)的缩写，20世纪80年代初期日本琉球人学的嘉照犬教授研制成功。EM是由光合细菌、放线菌、酵母菌、乳酸菌以及发酵系列的丝状菌等5科10属80余种微生物复合而成的一种多功能菌群。20多年来的研究表明，EM在促进畜禽生长，提高抗病能力，清除粪尿恶臭，改善生态环境等方面具有显著作用，已经在日本、美国、法国等全球90多个国家和地区广泛应用，取得良好效果。