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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
挤奶技术与鲜奶保质浅谈
作者姓名:
曹云富
袁加胜
作者单位:
沾益县畜牧局,云南,沾益,655331
摘 要:
挤奶技术与鲜奶保质是影响牛奶产量与质量的关键,科学、合理地挤奶有利于奶牛的健康.在实际工作中,收各专业户鲜奶化验检查时,往往发现部分专业户的奶质时好时坏,既影响乳制品加工的质量,又影响到各专业户的收入.针对这一问题,进行了探讨,从中总结出以下经验.
关 键 词:
挤奶技术
鲜奶
保质
乳制品加工
专业户
牛奶产量
质量
奶牛
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