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北方地区蕨菜栽培管理
作者姓名:王德全
作者单位:黑龙江省林口且林业局 黑龙江牡丹江157621
摘    要:林口县地处森林茂密的老爷岭和张广才岭的峡口处,全县有林地677.8万亩,森林覆盖率达63%.在茂密的山林中,蕴藏着丰富的山野菜资源,蕴藏量可达到3.7万吨左右.目前开发利用较多的有蕨菜、薇菜、猴腿菜、刺嫩芽等十几个品种.近年来随着当地木材资源的逐渐枯竭,为了更好地增加林区职工的收入,林口县全县大力发展林下经济,在将山野菜推向国际市场的同时,也激发了林区职工发展山野菜人工栽培的积极性.2011年全县蕨菜种植面积达400余亩,亩效益在2 000元以上,比种大田效益高出6~8倍,取得了较好的经济效益.

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