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| 乡村市场,食品安全事故多发地带 | |
| 引用本文： | 张健.乡村市场,食品安全事故多发地带[J].农村．农业．农民,2009(1). |
| 作者姓名： | 张健 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 近年来,随着经济的发展,各类小超市、小卖部、饮食小摊、小作坊在农村"遍地开花". 春节期间,这些小店、小摊位的食品更以其低廉的价格,备受青睐,成为广大农民购买过节食品的首选地. 然而,这些充斥于乡村市场的食品质量如何?是否安全呢?带着疑问,在2009年春节来临之际,<农村农业农民>将关注的目光投向了乡村市场. |
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