葱属类植物研究进展

葱属类植物除了具有化感和解除种子休眠作用外,还有提高动物特异性免疫和非特异性免疫功能而在种植业和养殖业中得到重要应用,特别是近年来,葱属类植物对人体疾病的预防和治疗效果引起了学术界广泛关注。为葱属类植物的综合开发利用提供参考,从葱属植物的分类、元素含量、习性、食用价值和药用价值等方面对其研究进展进行归纳总结,并对其今后的研究方向及作用进行了展望。