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摘要：	<正>我记事的时候,家里生活比较困难。一家八口人都靠父亲微薄的工资维持生活。一入冬,再想吃时令鲜菜已不大可能,再说也没钱买。因此,咸菜就成了饭桌上整个冬季和春季的家常菜。咸菜吃多了,胃里的油水就少,能吃顿青菜,特别是有鱼、有肉打打牙祭,就感到特别满足,特别幸福。母亲是个心灵手巧的人,她不仅承包了家里和田里
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